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鼎白茶业2019“福鼎白茶茶王品鉴会”,一次顶级好茶的盛宴

  茶王,意味着什么?

  对于品鉴者,它是味觉与嗅觉最高追求

  对于鼎白茶业,它是品质的标准

  也是打开市场与茶友心扉的“试金茶”

  眼下,鼎白茶王刚完成了一次盛大的“见面会”

  这也是鼎白忠实品鉴者的一次狂欢

  下面跟随小编寻找顶级享受的密码,深度解读

  鼎白茶业2019“福鼎白茶茶王品鉴会”

解读一:最美茶空间,返璞归“古”

  此次“福鼎白茶茶王品鉴会”的举办地点,选择在古朴浓意的福鼎太姥书画院,建筑采用徽派设计感,厚重的屋宇式大门推开,是一个全新的空间:自然生态的细竹,瓦片、细竹、青石板,水面,扑面而来的清新气息,让人耳目一新,入室简洁的大厅中,摆放着鼎白征战多年金灿灿的“累累硕果”与产品。

  进入品鉴会主会场,在书画作品的围绕下,茶席、花艺、几位茶艺师,将茶文化与环境完美融合,真正能产生空间与人心灵的感应,获取难得的宁静。

解读二:好茶款款递进,沉沦顶级享受

  近几年鼎白的每次“出手”,都以高品质白茶为人赞赏。福鼎白茶制茶大师王传意先生深研出的“72小时日光萎凋”传统工艺,让每一泡茶都有着标杆白茶该有的高等滋味。

  此次品鉴会,鼎白也呈上了几款高等级当家好茶招待贵客:传奇2018版、2018年茶王银针、2018年荒野牡丹、2010年陈年银针,每一款都足以在任何场合“独当一面”,是一经拿出就啧啧称奇的“压箱宝”,但鼎白一次满足了茶客们有关顶级好茶的所有“惊艳”。

  主持人将每款茶的前世今生、口感脉络娓娓道来,面对这样顶级的好茶,在场的茶客们都屏气凝神,神情专注,除了茶汤吸入唇舌之音,几乎再无任何声音,之后只有茶客默默的为滋味点头称赞。

  “这是一次香与味的协奏曲,曲风柔和但又富于变化,有高潮,有静谧,也有想象,当乐曲停止,长久的回响却不绝于耳,仿佛音乐并未结束,茶杯也未曾斟满..."这是一位第一次喝白茶的茶客对茶王银针的总结,她说,这是她见过最柔的“王者”。

  同时,2018年荒野牡丹与传奇2018版这两款茶也颠覆了品鉴者对于新茶的认知:“没想到荒野茶拥有着这样油润的汤感与霸气悠远的滋味”。“而传奇则完美融合了新茶的优势特征,1-3道保留新茶牡丹的花香清扬、清甜鲜爽,4道后因其拼配入陈年原料与工艺的完善,蜜韵开始突显,茶汤更饱满醇和,香气转花蜜香,层次丰富,滋味甜润。”

  一番品饮下来,不同原料等级、不同工艺、不同年份的好茶带来了相同舒适的口腔体验和愉悦的体感享受:一款茶的品鉴都像一次登顶的过程,以为已到顶点,却又在下一款中,发现另一个群峰之巅。

解读三:从原料到工艺,贯彻制茶理念

  本次品鉴会的压轴之作2010年陈年银针,是市面上目前极为少见的年份久、香气浓郁、滋味纯正的顶级老银针,也是目前业界公认的陈年银针标杆之作,它完美展现出的福鼎白茶所独具的“毫香蜜韵”,成为业界仓储的最好借鉴,许多企业以此款茶的香气、滋味作为茶叶转化效果的“标准样本”。

  标杆好茶的制成,没有什么秘诀可言。从每一片鲜叶开始,严格把控原料,坚持在正确的工艺、仓储条件下得以完成,因此才能赋予茶品更丰满的生命,在时间的沉淀中,转化出独特的魅力。

  鼎白在品鉴会结束后,赠予茶客们人手一份装着三款好茶的“伴手礼”,同时也为他们带去了一种“不可无茶”的生活态度。一连三场的鼎白茶业2019“福鼎白茶茶王品鉴会”在茶香中落下帷幕,茶客们都在顶级的享受中找到最对的那个味道,还未能“对味”的你,早日结缘鼎白茶业,一定能找到心中的那款茶。

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